La Tranche de chèvre affiné BIO présente une croûte blanche à l'extérieur, une texture légèrement friable, un parfum et un goût caprin prononcés.
Notre conseil d’utilisation:
Elle constitue un ingrédient fromage idéal et convient parfaitement à de nombreuses applications. Pizzas, plats cuisinés, quiches, tartes et tourtes salées, sandwich, panini, salades …
Valeur énergétique | 291 Kcal/1208 kJ |
Matières grasses | 23 g |
dont acide gras saturés | 16,1 g |
Glucide | 1 g |
dont sucres | 1 g |
Protéines | 20 g |
Sel | 1,5 g |
Lait de chèvre pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant
Lait
42 mm
7 g
Soignon (79)
ISO 9001 - IFS - BRC
Boîte de 500 g
12 mois
Poids net colis : 10 kg
Poids brut colis : 10,6 kg
Dimensions colis en cm : 38*29*31
Nombre de colis par palette : 40
Nombre de colis par couche : 8
Nombre de couches par palettes : 5
Poids brut palette : 450 kg