Lait de chèvre Tranches de chèvre non affiné

La Tranche de chèvre non affiné présente une texture onctueuse et un goût caprin.

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Conservation

Notre conseil d’utilisation:

-18° C ; après décongélation, entre 2 et 6°C et à utiliser dans les 4 jours
Ne pas recongeler un produit décongelé

Application

Elle constitue un ingrédient fromage idéal et convient parfaitement à de nombreuses applications. Pizzas, plats cuisinés, quiches, tartes et tourtes salées, sandwichs, hamburgers, panini, salades…

Valeurs nutritionnelles
(pour 100g)

Valeur énergétique	291 Kcal/1208 kJ
Matières grasses	23 g
dont acide gras saturés	16 g
Glucide	1 g
dont sucres	1 g
Protéines	20 g
Sel	1,5 g

Informations pratiques

Ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant
Allergènes
Lait
Format
42/55 mm
Poids
42 mm : 7 et 14 g
55 mm : 10 g
Usine de fabrication
Soignon (79) - Chapelle Thireuil (79)
Certifications
ISO 9001 - IFS - BRC
IFS - BRC
Conditionnement
Boîte de 500 g
DLUO garantie client
12 mois
Colis
Poids net colis : 10 kg
Poids brut colis : 10,6 kg
Dimensions colis en cm : 38*29*31
Nombre de colis par palette : 40
Nombre de colis par couche : 8
Nombre de couches par palettes : 5
Poids brut palette : 450 kg