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Lait de vache Cubes de fromage de vache BIO

Pâte lactique homogène jaune pâle.
Texture : fine, non collante, ferme.
Goût/odeur : frais.

Conservation

– 18° C ; après décongélation, entre 2 et 6° C et à utiliser dans les 4 jours.

Ne pas recongeler un produit décongelé.

Application

Recommandé pour la réalisation de plats cuisinés, salades.
Utilisable dans le cadre d'un régime végétarien.

Valeurs nutritionnelles
(pour 100g)

Pâte lactique extrudée au lait de vache BIO - origine FRANCE - pasteurisé, cubée puis surgelée.

Valeur énergétique 1071 kJ/258 kcal
Matières grasses 21 g
dont acide gras saturés 15 g
Glucide 1.2 g
dont sucres 1 g
Protéines 16 g
Sel 1 g

Informations pratiques

  • Ingrédients

    Lait de vache BIO pasteurisé, sel, ferments lactiques (dont lait), coagulant.
  • Allergènes

    Lait
  • Format

    10 mm
  • Poids

    1 g
  • Usine de fabrication

    Chapelle Thireuil (79)
  • Certifications

    IFS-BRC-BIO
  • Conditionnement

    Sachet de 5 kg
  • DLUO garantie client

    12 mois
  • Colis

    Poids net : 10 kg
    Poids brut : 10.6 kg
    Dimensions colis : 38*29*31
    Nombre de colis par palette : 40
    Nombre de colis par couche : 8
    Poids brut palette : 450 kg