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Lait de vache Finger food mozzarella

Savoureux bâtonnet de mozzarella pané et enrobé d'une panure délicieusement croustillante, qui renferme de la mozzarella fondante aux saveurs légèrement épicées.

Conservation

 

Notre conseil d’utilisation:

  • -18° C ; après décongélation, entre 2 et 6°C et à utiliser dans les 4 jours
  • Ne pas recongeler un produit décongelé

 

Application

A grignoter autant "sur le pouce" qu'à table, nature ou accompagné d'une salade ou d'une sauce à dipper. En restauration à table en accompagnement d'une salade ou en alternative à d'autres protéines comme le poisson ou le poulet pané. A réchauffer : au four à 185° C ou à la salamandre pendant 4 mn, à la friteuse pendant 2 mn. Pas de décongélation préalable.

Valeurs nutritionnelles
(pour 100g)

Valeur énergétique 314 Kcal/1311 kJ
Matières grasses 18 g
dont acide gras saturés 8 g
Glucide 27 g
dont sucres 1 g
Protéines 14 g
Sel 1,3 g

Informations pratiques

  • Ingrédients

    Enrobage (52 %) : farine (blé, maïs), huile de tournesol, eau, amidons (blé, pomme de terre), albumine d'œuf, sel, levure, épices, stabilisant : E461, agents levants : E500 (ii), E450 (i). Préparation à base de mozzarella (48 %) : mozzarella (lait) 85 %, eau, amidon transformé de pomme de terre : E1414,blanc d’œuf en poudre, lactose, amidon de pomme de terre, protéines de lait, épaississant : E461, sel.

  • Allergènes

    Lait - Blé - Oeuf
  • Format

    9,5*2,3*2
  • Poids

    20 g
  • Usine de fabrication

    St Agathon (22)
  • Certifications

    BRC - IFS
  • Conditionnement

    Sachet de 1 kg
  • DLUO garantie client

    12 mois
  • Colis

    Poids net colis : 5 kg
    Poids brut colis : 5,4 kg
    Dimensions colis en cm : 39*29*14
    Nombre de colis par palette : 96
    Nombre de colis par couche : 8
    Nombre de couches par palettes : 12
    Poids brut palette : 538 kg