Pâte lactique extrudée au lait de vache BIO pasteurisé, affinée, tranchée puis surgelée.
– 18° C ; après décongélation entre 2 et 6° C et à utiliser dans les 4 jours.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Permet de nombreuses applications à froid comme à chaud.
Recommandé pour la réalisation de plats cuisinés, de pizzas, de sandwichs.
Compatible avec un régime végétarien.
Valeur énergétique | 1071 kJ/258 kcal |
Matières grasses | 21 g |
dont acide gras saturés | 15 g |
Glucide | 1.2 g |
dont sucres | 1 g |
Protéines | 16 g |
Sel | 1 g |
Lait de vache bio pasteurisé (origine : FRANCE), sel, ferments lactiques (dont lait), coagulant.
Lait
Forme carrée 38*38 mm
Epaisseur : 5 mm
7 g
Chapelle-Thireuil (79)
IFS - BRC - BIO
Sac de 5 kg - Colis de 10 kg
12 mois
Poids net colis : 10 kg
Poids brut colis : 10,6 kg
Dimensions colis en cm : 38*29*31
Nombre de colis par palette : 40
Nombre de colis par couche : 8
Nombre de couches par palettes : 5
Poids brut palette : 450 kg