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Panini 3 fromages

4 personnes 20 minutes 2 minutes

Ingrédients

  • 12 Tranches de Mozzarella IQF
  • 6 Tranches de Camembert IQF
  • 12 Tranches de Chèvre IQF
  • 4 pains à panini
  • 2 belles tomates
  • Huile d'olive
  • Origan
  • Poivre
  • Herbes de Provence

Préparation

Couper les tomates en rondelles. Leur ajouter de l’huile d’olive et les herbes.
Garnir vos paninis, commencer par les tranches de Camembert, puis les rondelles de tomates. Compléter avec le fromage de Chèvre et la Mozzarella.
Faire cuire quelques minutes, dans un grill équipé ou non de plaques spécifiques.

Le + IQF

Faire dégorger les tomates avec un peu de sel. Pour plus de fraîcheur accompagner les paninis avec de la salade.

Tranches de mozzarella

Un pouvoir filant important, une texture moelleuse à chaud.

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