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Mini pipe rigate et mozzarella

4 personnes 15 minutes 2 minutes

Ingrédients

  • 32 billes de Mozzarella IQF
  • 400 g de mini pipe rigate
  • 24 tomates cerise
  • Ciboulette
  • Sel, poivre du moulin

Préparation

Verser l’eau et l’huile d’olive dans une grande casserole ; dès l’ébullition cuire les pâtes 2 mn.
Égoutter, mélanger avec les tomates, la ciboulette, les billes de Mozzrella ; rectifier l’assaisonnement si besoin.

Le + IQF

Billes mozzarella

Une texture moelleuse avec une note de fraîcheur en bouche.

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