Lait de chèvre Cubes de chèvre non affiné BIO

Le cube de chèvre a un goût léger, typique du fromage de chèvre et une texture fine et fondante.
A chaud, il se colore légèrement et conserve sa forme.

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Conservation

Notre conseil d’utilisation:

-18° C ; après décongélation, entre 2 et 6°C et à utiliser dans les 4 jours
Ne pas recongeler un produit décongelé

Application

Le Cube de chèvre non affiné surgelé est une forme d’ingrédient fromager innovante, pour renouveler vos idées d’applications. A chaud ou à froid : salades, pizzas, tartes et tourtes salées, feuilletés, plats cuisinés, appareils, sauces …

Valeurs nutritionnelles
(pour 100g)

Valeur énergétique	291 Kcal/1208 kJ
Matières grasses	23 g
dont acide gras saturés	16 g
Glucide	1 g
dont sucres	1 g
Protéines	20 g
Sel	1,5 g

Informations pratiques

Ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant
Allergènes
Lait
Format
10 mm
Poids
1 g
Usine de fabrication
Soignon (79) - Chapelle Thireuil (79)
Certifications
ISO 9001 - IFS - BRC
IFS - BRC
Conditionnement
Sachet de 5 kg
DLUO garantie client
12 mois
Colis
Poids net colis : 10 kg
Poids brut colis : 10,6 kg
Dimensions colis en cm : 38*29*31
Nombre de colis par palette : 40
Nombre de colis par couche : 8
Nombre de couches par palettes : 5
Poids brut palette : 450kg